Национальная кухня Марокко

Национальная кухня Марокко включает как традиционные арабские блюда, так и специфические местные. Одно из самых известных блюд Марокко - каша с мясом и овощами кус-кус, очень распространённая в странах Магриба (готовят его долго и тщательно).

Рекомендуем также попробовать танджию - традиционное кушанье жителей Марракеша, древнейшего города Марокко. Свое название блюдо получило от глиняного кувшина, в котором при приготовлении танджия долго томится острая маринованная говядина с пряностями и лимонным соком. Блюдо это необыкновенно вкусно, хотя и меньше известно, чем кус-кус. В самом Марокко танджия считается пищей богачей, как, собственно, и мясные блюда вообще. Бедняки едят крупы, овощи и сладости. Например, ебабу - густой суп из сушёного хлеба, мёда и изюма, или брик - чебурек из пресного теста с начинкой из яйца.

Обязательно посетите маленькие харчевни на средневековых улочках древних марокканских городов. Гостям обязательно подадут корзину с душистым, тонко нарезанным белым хлебом, посыпанным сахарной пудрой, предложат кофе, сильно сдобренный специями, и трубку наргиле (в других арабских странах её называют кальян). В такой харчевне пахнет специями, оливковым маслом, сандаловым деревом, розовой водой и конечно же мятой, из которой в Марокко готовят знаменитый мятный чай.

Экскурсии по Марокко

Интересные, познавательные и увлекательные экскурсии по Марокко на русском языке от местных гидов. Смотрите описания, цены, фотографии и заказывайте экскурсии онлайн!

Отели Рабата

Карта расположения отелей, хостелов и апартаментов в Рабате с возможностью онлайн бронирования номеров в заинтересовавшем вас объекте размещения. Используйте фильтры для подбора нужных вам параметров проживания.

Поиск туров в Марокко

Поиск и бронирование авиабилетов в Рабат

Календарь низких цен на авиабилеты в Рабат

Календарь низких цен для поиска и бронирования дешёвых авиабилетов в Рабат. Введите город отправления и город назначения или используйте те, которые уже указаны в календаре для поиска самых низких цен на авиабилеты в Рабат.