Национальная кухня Польши

Польша - страна овощных супов - таких, как свекольник "ботвинка", суп из капусты "капушняк", картофельный суп "крупник", бульон с кнедликами, заправленный большими кусками мяса ("росол"), суп с лапшой и сметанный суп.

Многие польские национальные блюда произошли от русских блюд - борщ, пироги с мясом, кулебяка. Два самых известных польских блюда - "бигос" (кислая капуста с мясом) и пироги с картофелем, сыром и грибами.

В ресторанах подаются некоторые особенные польские блюда: "качка" (жареная утка), гусь с яблоками, мясо в сметанном соусе, свиные панированные котлеты, "голонка" (гороховое пюре со свиной ногой), кислая капуста с колбасками и картофелем. "Завиясы славянские" - это сильно прожаренное мясо с рисом, "бифштекс-тартар" - мясо с яйцом, сардинами, луком и приправами.

Самое популярное польское блюдо - запеканка - длинная булочка, запечённая с сыром, луком и грибами. Грибы очень популярны в Польше как варёные, так и жареные, тушёные, солёные, маринованные, со специями.

Огурцы подаются свеженарезанными с мёдом, перцем и сметаной. Популярны и картофельные оладьи, салат из красной свёклы, пончики с мясом ("пызы"). Традиционным польским десертом является кекс "мазурек".

Спиртные напитки в Польше продаются лицам не младше 18 лет. В некоторых ресторанах есть специальные залы, где спиртные напитки не продаются. Если вы любите пиво и хотите его пить холодным, закажите "зимне пиво". Национальным алкогольным напитком является водка. Поляки также пьют "мысливку" (водка, ароматизированная ягодами), сливовый бренди ("сливовица"), виноградный бренди.

Самые популярные безалкогольные напитки - соки красной и чёрной смородины.

Экскурсии по Польше

Предлагаем интересные и увлекательные экскурсии по Польше на русском языке от местных гидов. Смотрите описания, цены, фотографии и заказывайте экскурсии онлайн!

Отели Варшавы

Карта расположения отелей, хостелов и апартаментов в Варшаве с возможностью онлайн бронирования номеров в заинтересовавшем вас объекте размещения. Используйте фильтры для подбора нужных вам параметров проживания.

Поиск туров в Польшу

Поиск и бронирование авиабилетов в Варшаву

Календарь низких цен на авиабилеты в Варшаву

Календарь низких цен для поиска и бронирования дешёвых авиабилетов в Варшаву. Введите город отправления и город назначения или используйте те, которые уже указаны для поиска самых низких цен на авиабилеты по календарю.